原产国:日本
产品特点:
有田烧陶瓷过滤器,水分子由于受到远红外线与陶瓷的力量,使水分子变小从而改变水质,使水的口感更加柔和。通过陶瓷过滤器可以去除眼睛所看不到的不纯物质,经过过滤后的水用于料理中能让口味更近一层。
通过陶瓷过滤器即使不使用日本茶的急须和红茶器具也可以非常美味。通过陶瓷过滤器使水与茶更好的融合,茶香更醇香。也可以用于红酒、日本酒、烧酒、威士忌等多种品种酒(啤酒不适用),酒精通过过滤器的小孔会使酒的口感变得更香醇,更柔和,起到醒酒器的功效。
使用陶瓷过滤器冲制咖啡方法:
1、安放座架(在安放架子之前先将杯子加热,口味会更好,加热后在杯子上架上架子。)
2、放入咖啡粉(在过滤器中放入咖啡粉,咖啡粉以粗粉、中粉为佳,1人份量大约15g左右,注意过滤器不要倾斜。)
3、加入热水(加入热水以浸润咖啡粉,停留20S左右焖蒸,然后缓慢注入150cc开水即可。在取下过滤器时请注意不要烫伤。)
4、使用后请尽快将过滤器中的咖啡粉或茶叶残渣倒去,用清水将剩余的残渣冲洗干净。
用1.8L~2.5L左右的沸水冲洗,以去除剩余油脂。请避免使用洗洁精。
初次使用时,请先将陶瓷过滤器用沸水煮制3分钟,或者用开水反复冲洗陶瓷过滤器。
一年一次的保养:
将干燥的陶瓷过滤器放置在瓦斯网上,用中火大火烧制15~20分钟,待自然冷却后,再用热水冲洗即可。
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